Essen und Trinken
Zehn Jahre Faire Uni Saar
2014 war die Universität Vorreiter einer inzwischen bundesweiten Hochschul-Kampagne: Damals wurde sie erste „Fairtrade-University“ Deutschlands. Neben Fairtrade-Veranstaltungen wie dem „fairen Frühstück“ oder Aktionen am Tag der offenen Tür und bei der Semestereröffnung geht es vor allem darum, faire Lebensmittel in der Gastronomie sowie in den Lehrstühlen und Instituten zu verwenden und für das Thema zu sensibilisieren.