Vorträge

2006
  • Ernährungsgeschichte - Ein Überblick. (Vortrag auf der "Tagung Küche - Kochen - Ernährung", Schwäbisch Hall, 6. April 2006).
  • Studentische Delinquenz in der Frühen Neuzeit (Vortrag auf der Jahrestagung des Arbeitskreises für Historische Kriminalitätsforschung zum Thema "Jugendkriminalität - Lebensalter und Devianz von der Frühen Neuzeit zur Moderne", Stuttgart-Hohenheim 22.-24. Juni 2006).
2005
  • Außergerichtliche Praktiken der Konfliktaustragung in der ländlichen Gesellschaft der Frühen Neuzeit (Vortrag auf dem Workshop "Rituale im Konflikt", Landhaus Rothenberge, 31. Jan. 2005).
  • Unter Verschluss. Familiäre Grenzziehungen in der ländlichen Gesellschaft der Frühen Neuzeit (Vortrag am Seminar für Kulturanthropologie/Europäische Ethnologie der Universität Göttingen, 28. April 2005).
  • "Welcher hat mangell, der komme her" . Konflikte um Männlichkeit in der frühneuzeitlichen Universitätsstadt Freiburg /Br. (Vortrag auf der internationalen Konferenz des SFB 496 "Wertkonflikte - Deutungskonflikte", Universität Münster, 19. Mai 2005).
  • Vom Verschluss der Dinge. Familiäre Grenzziehungen in der ländlichen Gesellschaft der Frühen Neuzeit (Plenarvortrag auf dem Kongress der Deutschen Gesellschaft für Volkskunde in Dresden, 26. September 2005).
  • Der (Zwei)Kampf in der studentischen Konfliktkultur der Frühen Neuzeit (Vortrag im Helms-Museum Hamburg, 2. Oktober 2005).
  • Der Spaziergang in der studentischen Kultur der Frühen Neuzeit (Vortrag auf der internationalen Konferenz "Frühneuzeitliche Universitätskulturen im europäischen Vergleich" (Universität Münster, 26. November 2005).
2004
  • Vom Rügebrauch zur Konfliktkultur. Rechtsethnologische Perspektiven in der Europäischen Ethnologie (Vortrag an der Universität Innsbruck, 1. April 2004).
  • Ernährung und Region - Volkskundliche Forschungen zum Essen und Trinken in Westfalen (Vortrag auf der Tagung "Essen und Trinken in der Moderne", Historisches Museum Bielefeld, 18./19. Juni 2004).
  • Fechten, Wetzen, Jauchzen. Studentische Konfliktkultur in der Frühen Neuzeit (Vortrag im Forschungskolloquium des SFB 435 "Norm und Symbol" an der Universität Konstanz, 21. Juli 2004).
  • "Als ein Knecht und Magd zu dienen". Konflikte um Gut und (Haus-)Herrschaft in der ländlichen Gesellschaft der Frühen Neuzeit (Vortrag auf der interdisziplinären Konferenz "Generationengerechtigkeit. Normen und Praxis im Erb- und Ehegüterrecht 1500-1850", Zentrum für Interdisziplinäre Forschung, Universität Bielefeld, 23.-25. September 2004).
  • Rechtsethnologische Perspektiven in der Europäischen Ethnologie (Vortrag in der Sektion "Volkskunde" der Jahrestagung der Görres-Gesellschaft, Universität Osnabrück, 27./28. September 2004).
  • Ernährung und Raum - Westfälische Regionalküche(n) von der Frühen Neuzeit bis ins 20. Jahrhundert (Vortrag auf der Tagung "Was Leib und Seele zusammenhält' - Ernährung in Westfalen", Universität Paderborn, 6. November 2004).
  • Rituale der Gewalt? Der (Zwei)Kampf in der männlichen Konfliktkultur der Frühen Neuzeit (Vortrag in der Reihe "Hamburger Gespräche zur Geschichtswissenschaft", Universität Hamburg, 24. November 2004).
2003
  • Von Messern, Mänteln und Männlichkeit. Studentenhändel in Freiburg/Br. in der frühen Neuzeit (Vortrag an der Universität Jena, 30. Januar 2003).
  • Studentenkulturen in der Frühen Neuzeit (Vortrag an der Universität Kassel, 5. Februar 2003).
  • Von Messern, Mänteln und Männlichkeit. Studentenhändel in Freiburg im Breisgau in der Frühen Neuzeit (Vortrag auf der Tagung "Perspektiven in der Genderforschung: Ein Dialog zwischen Ethnologie und Historischer Anthropologie", Institut für Ethnologie der FU Berlin, 9. Mai 2003).
  • Fechten, Wetzen, Jauchzen. Aspekte studentischer Konfliktkultur in der Frühen Neuzeit (Vortrag an der Universität Bonn, 25. Juni 2003).
  • Von Messern und Männlichkeit. Bewaffnete Konflikte in der Frühen Neuzeit. (Vortrag auf der Tagung "Das Geschlecht der Dinge. Interdisziplinäre und epochenübergreifende Perspektiven auf Geschlecht, Lebensstil und den Symbolcharakter der Dinge", Universität Münster, 27. Juni 2003).
  • Hospitalverpflegung/Ernährung - Münster und Haina - ein Vergleich (Vortrag auf der Tagung "Das europäische Hospital am Beginn der Neuzeit", Kloster Haina 26.-28. September 2003).
  • Rechtliche Volkskunde - Historische Kriminalitätsforschung - Historische Anthropologie. Historische Perspektiven in der Europäischen Ethnologie (Antrittsvorlesung an der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster, 8. Dezember 2003).
2002
  • Festessen im Spital. Vortrag am Volkskundlichen Seminar der Universität Passau, 21. Januar 2002.
  • Peasants on trial? Village conflicts between local social control and manorial court (Vortrag auf der European Social Science History Conference, Den Haag/Niederlande, 2. März 2002).
  • "Du Bacchant, quid est grammatica?" Studentenkonflikte in der Universitätsstadt Freiburg im Breisgau in der Frühen Neuzeit (Vortrag im Frühneuzeitkolloquium des Historischen Seminars, Universität Essen, 23. April 2002).
  • Ländliche Gefängnisse? Gefangenenunterbringung auf dem Lande (17./18. Jahrhundert) (Vortrag auf der 11. Jahrestagung des Arbeitskreises für Historische Kriminalitätsforschung in der Vormoderne "Einsperren, Isolieren, Konzentrieren - zur (Vor-)Geschichte des Gefängnisses", Stuttgart-Hohenheim, 27. April 2002).
  • Das Privathaus als Wirtshaus. Zur Öffentlichkeit des Hauses in Regionen mit Reihebraurecht (Vortrag auf dem "Tag der Westfälischen Geschichte", Büren-Wewelsburg, 15. Juni 2002).
  • Die böse Stiefmutter? Modalitäten der Besitzübergabe bei Zweit- und Mehrfachehen in der ländlichen Gesellschaft der Frühen Neuzeit (Vortrag auf dem internationalen Kolloquium "Il costo delle nozze - Der Preis des Heiratens", Istituto Trentino di Cultura Trento, Trient,. 3.-5. Oktober 2002).
2001
  • Weibergeschwätz? Zur Geschlechtsspezifik des Geredes in der Frühen Neuzeit (Vortrag auf der internationalen Konferenz "Weibliche Rede - Rhetorik der Weiblichkeit", Universität Münster, 23.-25. Juli 2001).
  • Du Bacchant, quid est Grammatica? Studentenhändel im frühneuzeitlichen Freiburg/Breisgau (Vortrag auf der Tagung "Streitkulturen. Aspekte des Konfliktaustrags in der frühen Neuzeit", Universität Münster, 7. Dezember 2001).
  • Das Privathaus als Wirtshaus. Zur Öffentlichkeit des Hauses in Regionen mit Reihebraurecht (Vortrag auf der Tagung "Öffentliche Räume in der Frühen Neuzeit", Universität Dresden, 14. Dezember 2001).
2002
  • Kommunikation als Forschungsgegenstand. Zum neuen Münsteraner Sonderforschungsbereich "Symbolische Kommunikation und gesellschaftliche Wertesysteme vom Spätmittelalter bis zur französischen Revolution" (Vortrag anlässlich der Jahresversammlung des Arbeitskreises "Ostelbische Gutsherrschaft" an der Universität Potsdam, 9. Dezember 2000).
1999
  • Die Bilder bäuerlich-dörflicher und städtischer Beobachter vom Gegenüber (Vortrag auf der Tagung "Dorf und Stadt. Ihre Beziehungen vom Mittelalter bis zur Gegenwart", Max-Planck-Institut für Geschichte in Göttingen, 11./12. März 1999).
  • Schlagende Weiber. Anlässe und Kontexte weiblicher Gewalttätigkeit in der ländlichen Gesellschaft des ausgehenden 17. und frühen 18. Jahrhunderts (Vortrag auf dem Symposium "Gewaltkultur? - Physische, verbale und sexuelle Gewaltformen in der ländlichen Gesellschaft 1600-1900", Universität Potsdam, 23./24. April 1999).
  • Formen, Funktionen und Kontexte weiblicher Gewalttätigkeit im ausgehenden 17. und frühen 18. Jahrhundert (Vortrag im Rahmen der Vortragsreihe von "Genus. Münsteraner Arbeitskreis für gender studies", Universität Münster, Mai 1999).
  • Konflikt als Kommunikation? Formen, Orte und soziale Kontexte von Rauf- und Ehrenhändeln in der westfälischen Grund- und Gerichtsherrschaft Canstein im frühen 18. Jahrhundert (Vortrag auf dem Symposium "Konflikt als Kommunikation? Konfliktaustrag und Konfliktregulierung in der ländlichen Gesellschaft der Frühen Neuzeit", Universität Potsdam, 4./5. Juni 1999).
1997
  • Konfliktaustrag und Konfliktregulierung in der ländlichen Gesellschaft der Frühen Neuzeit. Die westfälische Herrschaft Canstein um 1700 (Vortrag anlässlich der Jahresversammlung der "Volkskundlichen Kommission für Westfalen", Münster, 23. Mai 1997).
  • Kommunikation und soziale Kontrolle in der ländlichen Gesellschaft der Frühneuzeit. Zur Aussagefähigkeit von Kriminalfällen (Vortrag am Historischen Institut der Universität Potsdam, 25. Juni 1997).
  • Schlagende Männer, keifende Weiber? Geschlechtsspezifische Aspekte von Konflikt und Kommunikation in der ländlichen Gesellschaft der frühen Neuzeit (Vortrag auf dem 31. Deutschen Volkskundekongress in Marburg, 22.-26. September 1997).
1996
  • Das Rügegericht in der westfälischen Herrschaft Canstein 1718/19. Rechtsfindung zwischen dörflicher Sozialkontrolle und patrimonialer Gerichtsbarkeit (Vortrag im Forschungskolloquium der Max-Planck-Arbeitsgruppe "Ostelbische Gutsherrschaft" Potsdam", 26. März 1996).
  • Fast and Feast. Diets and Nutrition in an Early Modern German Town: The Case Study of Münster in Westphalia during the 16th and 17th Centuries (Vortrag auf der "XXVIII Settimana di studi alimentazione secc. XIII-XVIII" des "Istituto Internationale di storia economica 'Francesco Datini' in Prato", 22.-27. April 1996).
  • Rechtsfindung zwischen dörflicher Sozialkontrolle und patrimonialer Gerichtsbarkeit. Das Rügegericht in der Westfälischen Herrschaft Canstein 1718/19 (Vortrag auf der Tagung des Arbeitskreises für Historische Kriminalitätsforschung in der Vormoderne "Gerichtliche und außergerichtliche Formen der Rechtsfindung", Stuttgart-Hohenheim 2.-4. Mai 1996).
1995
  • "Denn sie belleten gegen ihren herrn". Die Auseinandersetzungen um die Einführung neuer Dienste in der westfälischen Herrschaft Canstein 1710-1719 (Vortrag im Frühneuzeitkolloquium des Historischen Seminars der Universität Bielefeld, 13. Mai 1995).
1994
  • Konflikte um den Aufbau von Gutsherrschaft in der westfälischen Herrschaft Canstein (Vortrag im Forschungskolloquium der Max-Planck-Arbeitsgruppe "Ostelbische Gutsherrschaft als sozialhistorisches Phänomen", Universität Potsdam, Oktober 1994).
  • Das Land der Pumpernickel und der Schinken? Zur Relevanz des Regionalen oder Ernährungsgewohnheiten in Westfalen zwischen Stereotyp und Realität (Vortrag anlässlich der Verleihung des "Karl-Zuhorn-Stipendiums zur Förderung der Westfälischen Landesforschung", Erbdrostenhof Münster, 14. November 1994).
  • Die Küche des Kaisers - Anmerkungen zum Ernährungsstandard am Hofe Wilhelms II. im niederländischen Exil (Vortrag im Volkskundlichen Seminar der Universität Münster, 8. Dezember 1994).
1993
  • Speisen und Mahlzeiten in nordwestdeutschen Spitälern der Frühen Neuzeit (Vortrag auf dem Symposium "Kulturelle Prägung im Hanseraum. Nahrung und Tischkultur im Spätmittelalter und in der Frühen Neuzeit", Universität Münster, März 1993).
1992
  • Milk Dishes and World War I: The Revival of Traditional Recipes in Germany? (Vortrag auf dem "9th International Congress for Ethnological Food Research", Irland, 17.-22. Juni 1992).
1991
  • Lebensstandard und Nahrungsgewohnheiten im Leprosorium Kinderhaus in der Frühen Neuzeit (Vortrag auf der Jahresversammlung der Gesellschaft für Leprakunde e.V., Münster).
1990
  • Alltag und Fest. Nahrungsgewohnheiten im Münsteraner Magdalenenhospital 1558 bis 1635 (Vortrag auf dem Symposion "Haushalt und Familie in Spätmittelalter und Früher Neuzeit", Universität Bonn, 6.-9. Juni 1990).

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